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Forma di lavoro Per una rinomata catena di hotel italiana, con strutture in Puglia, Sicilia, Sardegna e Calabria; stiamo cercando un Responsabile Cucina con almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo, per un resort situato ad Olbia, in località Golfo Aranci.
Questa posizione a tempo pieno offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi con vitto e alloggio inclusi.
Il candidato sarà responsabile della creazione e della composizione del menù, della conservazione delle materie prime per alimenti, della formazione dello staff, della pulizia dell'area di lavoro e della gestione della brigata.
Sarà inoltre responsabile...
