Pizzaiolo/A

Bedrijfsomschrijving
Storica Pizzeria in Lucca Città.

Functieomschrijving
Selezioniamo PIZZAIOLO/A con orario di Lavoro 14.30 - 20.30/21.00 dal Lunedì al Sabato.
Attività da Svolgere : 
- preparare e condire il pomodoro,
- macinare la mozzarella,
- spianare l'impasto per pizza,
- condire la pizza.
A Fine giornata : pulire il laboratorio e gli strumenti di lavoro quali affettatrice, impastatrice, teglie, piano di lavoro e pavimento.
Attività che non dovrà effettuare : impasto per pizza, infornare e controllare la cottura.
Assunzione iniziale in somministrazione tramite Manpower Lucca e successiva integrazione in Pizzeria.
Retribuzione da CCNL Pubblici Esercizi, con 14 mensilità, lordo mensile indicativo per orario full time: 1.500 €. Eventuali straordinari saranno retribuiti da ccnl.
Gradita residenza/domicilio in Lucca Città o nelle immediate vicinanze, visto che il luogo di Lavoro è dentro le mura.
 

Functie-eisen
Minima esperienza certificata da curriculum lavorativo come pizzaiolo preparazione pizza o in pasticceria/panificio come addetto/a preparazione salati e pizze.Attestato HACCP in corso di Validità.Gradita residenza/domicilio in Lucca Città o nelle immediate vicinanze