Descrizione del lavoro
La risorsa riportando allo Chef si occupa di:• svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: impasti, preparazione delle pallotte, lievitazione, manipolazione, condimento e cottura;• provvedere alla pulizia generale personale e dell'ambiente di lavoro rispettando le norme igienico-sanitarie;• organizzare il magazzino, conservazione e stoccaggio delle materie prime;• utilizzare le attrezzature e i macchinari provvedendo alla loro pulizia.Flessibilità nelle ore con poco flusso operativo in supporto allo staff di cucina.Contratto a tempo determinato da Maggio a novembre 2024 Trattamento economico...