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Borgo Dei Conti ResortVedi altro

addressIndirizzoPerugia, Umbria
type Forma di lavoroIndeterminato
CategoriaRistorazione

Descrizione del lavoro

Riportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria:In particolare:- prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane- prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettandogli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria- cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)Contratto a tempo determinato da marzo a novembre 2024 Trattamento economico di sicuro interesse...
Refer code: 1555429. Borgo Dei Conti Resort - Il giorno precedente - 2024-04-28 11:17

Borgo Dei Conti Resort

Perugia, Umbria
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