Randstad Italia Spa, filiale Piazza della Marina divisione Hotellerie ricerca per Hotel 4* in zona Roma Muratella, risorsa da inserire come: CHEF DE PARTIE Si offre contratto diretto, CCNL AICA Livello C2, RAL commisurata in base all'esperienza da 26.000,00 ? 28.000,00 Orario di lavoro: Full time 40h settimanali su turni dal Lunedì alla Domenica organizzati 6 giorni su 7 Responsabilità All'interno di un contesto dinamico ed elegante, la risorsa che stiamo ricercando avrà le seguenti responsabilità: - Elaborazione dei piatti di sua competenza, creazione di nuove ricette - Gestione rapporto fornitori, ordinazioni delle materie prime - Curare guarnizioni e verificare la mese en pace delle portate in uscita - Gestione e supervisione della brigata