Macellaio Esperto

Randstad Italia Spa, filiale di Bari ricerca per propria azienda cliente operante nel settore alimentare, sede di Conversano è alla ricerca di un: 

MACELLAIO ESPERTO

Responsabilità

Il Macellaio avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco Macelleria. Nello specifico si occuperà di: 

allestimento del banco vendita e del reparto frigo;

pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;

disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;

vendita diretta ed assistenza al cliente;

pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

 Si richiede:

-pregressa esperienza nella mansione;

-conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;

-competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;

-orientamento al cliente e buone doti relazionali;

Luogo di lavoro: Conversano 

Si offre: iniziale contratto di somministrazione

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).