Job summary
Ristorante stellato ad Arzignano (Vicenza) cerca un/a Junior SommelierL'azienda è la prima macelleria & ristorante d'Europa ad aver ricevuto una stella MichelinLa figura di Sommelier si occupa di gestione cantina, servizio in sala e vendita di vini
Job seniority: entry level
Responsibilities
• Gestione cantina e supporto al servizio in sala• Creazione e aggiornamento della carta dei vini (circa 1000 etichette)• Attività di vendita vini anche nel negozio dell'azienda• Coordinazione con una brigata di 5/6 persone• Alloggio disponibile in appartamento in camera doppia
Requirements
• Diploma da Sommelier• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in ristoranti stellati• Conoscenza dell'inglese preferibile• Disponibilità immediata o in mesi successivi• Contratto iniziale di 6 mesi, poi a tempo indeterminato
Key Skills Needed
• Diploma da Sommelier• Esperienza pregressa in ristoranti stellati• Conoscenza dell'inglese