Permanent Staffing, divisione specializzata di Staff S.p.A., seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione, un/a Food and Beverage Manager da inserire nel locale di Brescia.
In qualità di Food and Beverage Manager avrai il compito di gestire tutti gli aspetti legati alle attività di ristorazione, incluse le attività di logistica e di approvvigionamento. Sarai responsabile di organizzare i turni, di gestire i rapporti con i fornitori, di controllare la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti. Ti occuperai di supervisionare l'andamento del locale, motivare i collaboratori affinché si raggiungano gli obiettivi di fatturato aziendale. Ti assicurerai di formare i nuovi assunti e di far rispettare allo staff le norme sull'igiene e la sicurezza.
Il Food and Beverage Manager ha, inoltre, il compito di gestire il budget e di monitorare l'andamento economico-finanziario.
Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità e gestione;
- Formazione in ambito hospitality;
- Monitorare budget e costi;
- Ottime doti comunicative;
- Forte attenzione ai dettagli;
- Ottime doti di leadership e di problem solving;
- Buona conoscenza della lingua inglese (B2)
Si offre: inserimento iniziale a tempo determinato dalla durata di 6 mesi con possibilità di stabilizzazione in azienda
Luogo di lavoro: Brescia
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781