Food And Beverage Manager Per Importante Struttura Lusso - Taormina

Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante struttura lusso a Taormina:

Food AndBeverage Manager per importante struttura lusso - Taormina

Il candidato selezionato avrà l’opportunità di unirsi al team di un Hotel di prestigio a Taormina, noto per il suo standard di eccellenza e lusso. La struttura è impegnata a fornire costantemente un servizio di alto livello, curando ogni dettaglio per assicurare un’esperienza memorabile agli ospiti. Il professionista ricercato contribuirà a mantenere e a rafforzare questi elevati standard, incarnando i valori di raffinatezza e attenzione al dettaglio.

Riportando al Direttore Generale, la figura sarà responsabile dell'identificazione e dell'attuazione delle azioni necessarie per garantire che i diversi outlet ristorativi operino al loro pieno potenziale, fornendo un'esperienza eccezionale agli ospiti.

Principali responsabilità:

• Gestione delle operazioni F&B per assicurare l'eccellenza nel servizio e il raggiungimento degli obiettivi di soddisfazione dei clienti e performance finanziaria.
• Sviluppo e attuazione di strategie F&B a breve e lungo termine, inclusa la creazione di concetti ristorativi innovativi.
• Promozione di elevati standard di servizio cliente, risposta proattiva alle loro esigenze e gestione delle relazioni con gli stessi.
• Direzione del team F&B, inclusa la selezione, la formazione e la valutazione del personale.
• Monitoraggio delle normative sulla sicurezza alimentare e pianificazione delle operazioni per eventi e banchetti.
• Sviluppo di soluzioni per migliorare la guest experience e le prestazioni operative dell'area F&B.

Requisiti:

• Esperienza di 5 anni in ruoli simili nel settore dell'ospitalità di lusso, con una passione dimostrata per l'eccellenza.
• Conoscenza approfondita del settore F&B di lusso.
• Competenze eccellenti nel servizio al cliente, nella comunicazione, nella leadership e nella risoluzione dei problemi.
• Padronanza fluente dell'inglese e capacità organizzative e interpersonali di alto livello.

Benefits

·        Contratto di lavoro a tempo indeterminato;

·        Mensa per il personale;

·        Attività di Team Building;

·        Stipendio competitivo;

·        Premi per il raggiungimento degli obiettivi prefissati;

·        Alloggio fornito su richiesta.

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.

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L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati