Demichef de partie - Anglo American Hotel - Firenze  

Per la New Opening dell''Anglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura diDemichef de Partieda inserire allinterno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con finalit di continuit.
La figura che ricerchiamo dovr riportare il proprio operato allHead Chef dellHotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi: Cottura e preparazione delle pietanze Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
Elaborare piatti di sua competenza e, con l'Head Chef, creare nuove ricette da inserire nei men...