IndirizzoPalazzo Ripetta, Hotel 5* stelle indipendente nel cuore del Tridente romano, è alla ricerca di professionisti già affermati e giovani talenti che vogliano entrare a far parte del nostro team F&B, nei reparti sala, bar e cucina.
La nostra ricerca si rivolge a figure che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
SALA
Figure ricercate:
•Demi Chef de Rang
Principali mansioni:
• relazionarsi in modo empatico e professionale con i clienti valutando sempre la loro completa soddisfazione;
• Fornire il servizio ristorante secondo i nostri standard e procedure al fine di offrire un’esperienza culinaria su misura ai nostri Ospiti;
• Preparazione per il servizio compresa la mise-en-place, l’impostazione e il ripristino dei tavoli, la pulizia leggera e altri compiti assegnati;
• rispettare le norme nazionali in materia di Salute e Sicurezza e le istruzioni aziendali;
• essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti.
Requisiti:
• Esperienza consolidata in Hotel 5 stelle o 4 stelle lusso;
• Diploma alberghiero;
• Disponibilità a lavorare su turni;
• Perfetta padronanza della lingua inglese e italiana.
Per le posizioni in sala si ricerca primariamente personale fisso, ma si valutano anche profili a chiamata.
Cosa offriamo:
• Inquadramento come da norma CCNL Turismo Alberghi;
• Turno unico – non spezzato – 5 giorni su 7;
• Buoni pasto e welfare aziendale;
• Non vi è disponibilità di alloggio o staff house.
Luogo di lavoro: Roma.
Per candidarsi inviare il cv, avendo cura di specificare la posizione per la quale ci si candida.
