Indirizzo Mission della posizione: Contribuire alla produzione dolciaria dei vari outlet F&B dell'Hotel.
Riassunto della posizione: Coordinarsi con l'Executive Chef dell'Hotel al fine di garantire la corretta produzione dolciaria dei vari outlet F&B dell'albergo
Di cosa ti occuperai?
garantirai la produzione di dolci al piatto, dolci al cucchiaio, dolci da credenza, monoporzioni, torte per eventi, ecc;
avrai l'opportunità di avanzare nuove proposte menù in linea con gli standard e le linee guida del Brand;
parteciperai alle riunioni di reparto per essere sempre aggiornato/a su eventuali cambiamenti. […]
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