Cuoco/Cuoca Part Time

Cooperjob spa Agenzia per il Lavoro cerca per Casa di riposo di Biella un/una:

CUOCO/CUOCA PART TIME

La risorsa inserita con contratto PART TIME 30 hh a settimana, su turni da lunedì a domenica (8.00-15.00), si occuperà di:

- preparare 30 pasti al giorno;

- elaborare il menù, organizzare le fasi di preparazione del cibo;

- organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina;

- garantire il rispetto delle norme d’igiene e sicurezza;

- pulire e igienizzare le aree di lavoro, le attrezzature e gli utensili da cucina, in conformità con gli standard prestabiliti;

- compilare la documentazione richiesta dal manuale HACCP aziendale;

Sono richiesti:

-Diploma con indirizzo Alberghiero;

-disponibilità al lavoro PART TIME su turni (8.00-15.00);

-disponibilità al lavoro 6 giorni su 7 (inclusi festivi);

-esperienza nella preparazione di pasti per allergici, intolleranti e legati a menù asl;

-residenza nei dintorni di Biella.

-sarà titolo preferenziale il possesso di patente B e di auto.

Si offre:

-iniziale contratto di sostituzione a tempo determinato dal 1° marzo al 31 agosto 2024, livello C1 CCNL Cooperative Sociali.

In conformità con la normativa vigente le ricerche si intendono riferite a persone dell'uno e dell'altro sesso (art.1 legge 903/77 e art.8 Dlgs 196/00). I candidati sono invitati a leggere sul nostro sito www.cooperjob.eu sezione contatti - Informativa sulla Privacy (D.lgs n. 2016/679).

Autorizzazione Ministeriale in base al provvedimento del 04 Giugno 2010 – Protocollo n. 13/I/0007848 – Iscrizione Albo Informatico – Agenzie per il Lavoro Sez. 1