Cuoco / Cuoca - Centro Pasti Di Fabbrico  

CIRFOOD ricerca risorse da inserire all?interno di un centro produzione pasti nel comune di Fabbrico (RE) che, riportando al Capo Cuoco, si occuperanno principalmente delle seguenti attività: partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; supervisionare ed applicare le procedure igienico...