Cuoco / Cuoca Casa Di Riposo Villa S. Giusto Fatebenefratelli - Gorizia  

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all?interno di una struttura sanitaria presso Gorizia (GO) che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività: partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; supervisionare ed applicare le procedure igienico...