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Forma di lavoroSei un professionista in cucina?
Randstad Italia spa, filiale di Assago (MI), è alla ricerca di un Cuoco capopartita da inserire in un hotel business ad Assago (MI).
Si offre contratto a tempo determinato al IV livello del CCNL Turismo e Ristorazione.
ORARI DI LAVORO: 40 h settimanali con 2 giorni di riposo a settimana, 2 giorni con turno spezzato dalle 10,00 alle 15,00 e dalle 18,30 alle 22,30 e 3 giorni a turno unico dalle 14,00 alle 22,30.
SEDE DI LAVORO: ASSAGO (MI)
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
- coordinamento e supervisione del team di cucina all'interno della propria partita
- gestione del magazzino e della dispensa, lavorando con i fornitori e assicurando il giusto approviggionamento delle materie prime
- preparazione del menù gourmet secondo le linee guida dell'Hotel
- preparazione del menù in occasioni di catering per eventi all'interno dell'Hotel
Completano il profilo:
- conoscenza della lingua italiana
- pregressa esperienza in cucine, preferibilmente d'Hotel e Ristoranti di lusso
- disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi
- professionalità, passione e propensione al lavoro in team
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
