IndirizzoPer NUOVA apertura di ristorante Fine Dining presso il nostro Hotel Villa Fiesole ricerchiamo una figura di: COMMIS DE RANG La figura supporterà lo Chef de Rang, occupandosi della gestione del rango nel rispetto degli standard aziendali e le aspettative degli ospiti. Nello specifico avrà le seguenti mansioni: Mansioni: ? Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali ? Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti ? Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali ? Occuparsi della pulizia e sbarazzo dei tavoli ? Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese Requisiti: · Passione per la ristorazione gourmet · Buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua; · Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative spiccate · Disponibilità a lavorare su turni spezzati . Residenza nella provincia di Firenze Cosa offriamo: ? Contratto a tempo determinato CCNL Turismo con una retribuzione commisurata alle esperienze; ? Orario Full Time ? Mensa aziendale
