Commis Di Sala

Mansione

Sei un giovane appassionato del settore Hospitality & Food? 

Questa è l'offerta giusta per te!

Randstad Italia SpA, filiale di Caserta, seleziona per importante struttura ricettiva, giovani risorse da formare come:

COMMIS DI SALA

Responsabilità

Durante questo percorso le giovani risorse saranno formate su:

• servizio al tavolo e a buffet;
• gestione reparto bar e setup;
• preparazione della sala;
• mise en place del servizio;
• la divisa e lo stile;
• tecniche di presentazione dei finger food.

Competenze
Inoltre, saranno affrontati temi legati alle soft skills e al linguaggio tecnico:

• gestione del cliente: ascolto attivo, tolleranza e gestione stress, comprensione dei bisogni, relazionarsi positivamente, gestire diverse tipologie di cliente, fronteggiare obiezioni e reclami;
• team working: lavorare insieme per facilitare le relazioni e creare un gruppo coeso e affiatato;
• acquisizione della terminologia specifica relativa al contesto di riferimento.

Luogo: San Marco Evangelista (CE)

Settore: Hotellerie

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).