Chef Tournant

L'hotel Park Hotel Brasilia, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca in previsione della prossima stagione estiva, unoChef Tournant.
La struttura è di carattere stagionale medio-lungo con periodo di apertura dal mese di aprile fino a ottobre.
Di cosa ti occuperai:
della preparazione e la cottura dei piatti, a stretto contatto con lo Chef, ti coordinerai operativamente con la brigata su tutte le partite, dagli antipasti ai secondi, sincronizzando le preparazioni dei piatti e assicurando l’efficienza di tutto il lavoro di cucina.
Chi cerchiamo:
Persone con esperienza maturata come capopartita in strutture stagionali 4 o 5 stelle, flessibili e poliedriche nella mansione, in grado di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi. Cerchiamo persone creative, appassionate e che sposino i valori di ospitalità e accuratezza nel servizio per i quali la struttura è riconosciuta.
Cosa offriamo:

• Si offre contratto a tempo determinato stagionale 
• Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
• Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
• Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
• Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
• Vitto e alloggio