Chef De Rang Ristorante Fine Dining

Mansioni:
? Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
? Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti
? Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali
? Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria
? Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
? Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente 
Requisiti:
Buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua;
Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative spiccate
Disponibilità a lavorare su turni spezzati
Residenza provincia Firenze (No Alloggio) 
Tipo di contratto: Full Time 
Retribuzione oraria indicativa: 11 - 12€ 
La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato. 
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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