IndirizzoDescrizione
Per un rinomato locale di Novi Ligure, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang da inserire nel team.
Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo ed in ristoranti alla carta, conosce la lingua inglese e conosce ed è appassionato di vini.
Sei pronto per questa nuova opportunità? invia la tua candidatura!
Contratto
E' offerto un iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
E' richiesta disponibilità per un full time. Il mercoledì ed un altro giorno a rotazione saranno di riposo, i restanti 5 giorni si lavorerà sul turno pranzo e sul turno cena (orario indicativo 11-15 e 18-23)
Lo stipendio mensile netto di partenza è di 1500€ con possibilità di aumento in sede conoscitiva.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Accoglienza clienti
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Monitorare pulizia della sala
- Predisporre i tavoli
- Preparare le stoviglie
- Presentazione carta dei vini
- Sbarazzo e pulizie
- Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Servizio al vassoio
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
