Hai esperienza nel mondo della ristorazione e ti piace lavorare a contatto con il pubblico?
Allora continua a leggere, abbiamo l’offerta giusta per te!
Randstad Italia ricerca per prestigiosi ristoranti della movida una figura come
CHEF DE RANG
Tipologia contrattuale: assunzione diretta con inquadramento da definire in funzione delle skills del candidato prescelto.
Orario di lavoro: a giornata. E’ richiesta la disponibilità a lavorare anche nei week end e nei giorni festivi con recuperi settimanali.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
- organizzazione, coordinamento e cura della mise en place dei tavoli garantendo un alto standard qualitativo del servizio;
- gestione del flusso delle portate, di concerto allo Chef, servendo e presentando i piatti ai clienti con eleganza e professionalità;
- supporto allo Chef, ove e se richiesto, curando la presentazione dei piatti, verificando la corretta temperatura delle portate ed ottimizzando i tempi di uscita;
- consulenza alla clientela circa il menù, offrendo suggerimenti ove richiesto in base alle preferenze e alle esigenze individuali;
- gestione di eventuali reclami e specifiche richieste dei clienti, garantendo una customer experience adeguata.
Quali requisiti stiamo ricercando?
- esperienza anche minima maturata nel ruolo in ristoranti o hotellerie;
- capacità organizzative e metodo;
- ottime doti relazionali e spirito di servizio;
- flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
#alljobs
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).