Descrizione del lavoro
CHEF DE PARTIE - HOTEL 4* MALPENSA - ITALIA/FERNO Luogo di lavoro: Italia/FernoAxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie CHEF DE PARTIE - HOTEL 4*S Le risorse lavoreranno in cucina e saranno responsabili della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo cosi' a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed efficace. I compiti richiesti saranno i seguenti: Selezionare la qualita' degli alimenti; Preparazione pietanze: antipasti, primi, secondi, contorni, dessert Preparazione comande: colazione...