IndirizzoDescrizione
"Sant'Orso", hotel 4 stelle a Cogne (AO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.
La struttura si trova alle porte del parco del Gran Paradiso, propone una cucina tipica locale e nazionale.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e sarà turnante su tutte le partite. Lavorerà insieme allo chef, tre capi partita e un pasticciere.
Si valutano anche Aiuto Cuochi.
Contratto
Contratto a tempo determinato per la stagione estiva (subito - inizio novembre), con possibilità di tornare per l'inverno (inizio dicembre - fine marzo).
Offerti vitto e alloggio (camera condivisa) + palestra, soggiorno e lavanderia comuni.
Impegno full time con turni a pranzo e a cena, un giorno di riposo a rotazione.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2200€ netti + TFR a parte.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio stagionale
- Palestra
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Cucina di carne
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
