IndirizzoVERY PERSONAL
tutto ciò che facciamo è un'attenzione sentita e autentica, che riserviamo ai nostri ospiti.
Per la gestione del nostro Grifoncino Cocktail Bar nel cuore di Bolzano stiamo cercando un
Bar Manager (m/f)
Gestirai il Grifoncino e il Roof Top Bar stagionale con grande empatia e impegno personale.
Ti piace essere un*a padrone*a di casa, attribuisci particolare importanza alle esigenze e alla cura degli ospiti, ma tieni anche d'occhio i numeri e promuovi il lavoro di squadra per creare un'atmosfera motivata. Sei caratterizzato*a da una ricchezza di idee unita a capacità di attuazione e affidabilità. In qualità di leader di un team orientato al servizio, sei sempre pronto*a non solo a fungere da modello, ma anche a lavorare in prima persona come parte del team.
Profilo dei requisiti:
- Entusiasmo e sensibilità per il ruolo di ospite
- Esperienza professionale con responsabilità manageriale in istituzioni comparabili
- Pensiero e azione imprenditoriale
- Qualità di leadership orientate al team
- Affidabilità e responsabilità
- Elevato orientamento al servizio e alla qualità
- Buona conoscenza del tedesco, dell'italiano e dell'inglese
Le tue attività:
- Gestione operativa del bar e della lounge estiva
- Accoglienza calorosa degli ospiti presso il nostro bar dell'hotel
- Consulenza e preparazione professionale di aperitivi, cocktail, long drink e vini
- Gestione e formazione del personale
- Ulteriore sviluppo del prodotto cash, incluse le vendite e il marketing
- Coordinamento e presidio indipendente di tutti i processi
Noi offriamo:
- un ambiente elegante e raffinato
- un lavoro di responsabilità con ampio spazio per l'iniziativa personale
- l'opportunità di vivere ogni giorno le proprie passioni personali nel proprio lavoro
- stipendio e benefit commisurati alla posizione
Attendiamo con ansia la tua candidatura scritta a .
