Indirizzo
Forma di lavoroRandstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Il nostro cliente, uno dei leader mondiali nel settore della ristorazione veloce, è alla ricerca di un:
ASSISTANT STORE MANAGER
si offre: inserimento diretto in azienda a tempo determinato o indeterminato e retribuzione commisurata all’esperienza.
orario di lavoro: Full-time
luogo di lavoro: Rimini
Se sei appassionato di ristorazione, orientato ai risultati e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te!
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Come Assistant Store Manager, sarai responsabile delle attività all’interno dello store, della gestione e dello sviluppo delle risorse del team. In particolare ti occuperai di:
Gestione e coordinamento delle attività del team;
Conoscenza, analisi e gestione dei KPI’s mensili, trimestrali annuali e supporto nel raggiungimento degli stessi;
Gestione dello stock (ordini, inventari e food cost);
Gestione del piano vendita e delle priorità;
Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo;
Gestione delle procedure HACCP;
Gestione dello store: apertura, chiusura e manutenzione;
Organizzazione e monitoraggio formazione on the job.
Quali requisiti stiamo ricercando?
Esperienza pregressa in un ruolo di supervisione o gestione nel settore della ristorazione.
Ottime capacità organizzative e di problem solving.
Abilità di leadership e capacità di motivare e gestire un team.
Forte orientamento al cliente e ottime doti comunicative.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e le festività.
Conoscenza delle norme HACCP sarà considerata un plus.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
