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Forma di lavoro Bedrijfsomschrijving Azienda operante nel settore della ristorazione.
Functieomschrijving MANPOWER - filiale di ANCONA - ricerca per importante azienda del settore ristorativo, un/una ASSISTANT MANAGER da inserire nel locale di Ancona.
La risorsa si dovrà occupare di: Gestione del team di lavoro (selezione e formazione del personale, salute e sicurezza, qualità, norme HACCP, organizzazione dei turni di lavoro nel quotidiano, utilizzo adeguato degli strumenti di lavoro) Preparazione dei prodotti freschi in cucina per la vendita al pubblico ed etichettatura scadenze o utilizzo delle relative attrezzature...
