IndirizzoOpenjobmetis SpA ricerca e seleziona per Roadhouse Italia figure da inserire in un percorso di formazione e successivo inserimento in Azienda con il ruolo di Assistant Manager.
Requisiti richiesti :
- esperienza di 2/3 anni maturata nella ristorazione,
- esperienza anche breve maturata in ruolo di responsabilità,
- massima disponibilità oraria e flessibilità per turni dal lunedì alla domenica con 2 riposi a scorrimento settimanale,
- disponibilità a spostarsi nel primo anno in tutto il territorio nazionale per l'affiancamento nei ristoranti,
- forte motivazione al ruolo,
- ottime doti relazionali e resistenza allo stress.
Si offre:
Periodo di Formazione e Affiancamento con contratto iniziale diretto al 5°livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi, a tempo determinato di 6 mesi. Durante questo periodo, l’affiancamento del Mit si svolgerà in vari ristoranti dislocati sul territorio nazionale.
Il percorso Formativo sarà così articolato:
- Prime 9 settimane operative: griglia, sala e cucina.
A cui seguirà una valutazione da parte dello store manager e incontro con RU: erogazione test di personalità e verifica idoneità e motivazione a proseguire il percorso.
- Successivi 2/3 mesi, la formazione si focalizzerà sulla parte manageriale: ordini, apertura e chiusura locale, carico bolle, gestione modulistica Haccp, etc.
Ad ogni step, il Mit sarà sottoposto ad una valutazione operativa da parte Store manager.
- Negli ultimi 2 mesi del percorso, il Mit sarà in grado di operare in semi- autonomina: sarà la persona di riferimento per il locale, ma sempre affiancato dallo Store manager a supporto.
Orario: turni nelle fasce orarie : 10.00-15.00/18.30-23.00 dal lunedì alla domenica con 2 riposi settimanali a scorrimento settimanale.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
