Allievo/A Responsabile

azienda leader nel settore della GDO

Manpower ricerca per azienda leader nel settore della GDO un/a ALLIEVO/A RESPONSABILE, da inserire nella sede di Desenzano del Garda (BS). 

La figura è inserita all'interno del punto vendita, apprende nei reparti a libero servizio le logiche del rifornimento dei prodotti sugli scaffali, del mantenimento dell'ordine degli spazi espositivi e svolge attività di cassa e di riordino prodotti, nei reparti freschi apprende il mestiere e le logiche di allestimento. Dà supporto alla clientela nel processo di acquisto.  
  
Attività 
•    Assistenza e servizio alla clientela; 
•    Gestione logistica del negozio supportata da attività di stoccaggio ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo;  
•    Analisi dei dati di vendita funzionale alla gestione degli ordini di acquisto specifici di reparto e dei flussi delle merci; 
•    Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie); 
•    Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi apprende le tecniche specifiche per la trasformazione delle materie prime. 
 
Inserimento e formazione 
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.  

Requisiti 

Diploma di scuola secondaria di secondo grado o formazione superiore; 

Predisposizione alla relazione con la Clientela Attitudine all'ascolto e alla mediazione;  

Doti di leadership e team working;  

Capacità di analisi e problem solving operativo;  

Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative. 

disponibilità a straordinari e lavoro in weekend e festivi