Descrizione
Siamo alla ricerca di un Aiuto pizzaiolo per il team di Resalè, realtà presente sul territorio mantovano con più locali.
Nello specifico, si ricercano persone per il locale presente nel centro di Monzambano.
La persona ideale per questa posizione è appassionata di cucina, soprattutto di pizza, con un occhio per i dettagli e con l'abilità di lavorare in modo efficiente in una cucina professionale a ritmi elevati.
Circa le modalità d'inserimento in ruolo: dopo un primo momento in cui si occuperà della preparazione e disposizione dei condimenti sui prodotti, la persona scelta avrà la possibilità di apprendere l'utilizzo di un forno professionale e infine potrà conoscere le modalità di preparazione e di stesura dell'impasto.
È previsto un percorso di formazione iniziale con obiettivi graduali e figure di riferimento (tutor) a supporto.
Sono valutate tutte le candidature, risulteranno tuttavia avvantaggiate le persone con:
- Almeno 1 precedente esperienza nel settore, soprattutto in ruolo analogo
- Attenzione verso la corretta esecuzione delle procedure di apertura e chiusura
Ancora ci stai pensando? Non fare il "presepio" e manda la candidatura!
Contratto
Il contratto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
L'impegno richiesto è a tempo pieno con turni unici di sei giorni alla settimana.
Orario turni:
- 17:00 - 23:00
Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona
Lo stipendio mensile netto è compreso fra 1.200€ e 1.300 € e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Competenze necessarie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Farcitura
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Pulire la cucina