Aiuto Pasticcere

In Job S.p.A. - Career Center di Bergamo seleziona

AIUTO PASTICCERE
 

per storica realtà operante nel settore del commercio di prodotti alimentari artigianali 

Mansioni

• Assistere quotidianamente i Pastry Sous Chef nel corretto funzionamento del reparto designato eseguendo tutti i compiti e progetti assegnati durante i briefing giornalieri
• Garantire il mantenimento degli standard qualitativi del brand nell'esercizio della propria mansione in termini di prodotto (ricettazione, gusto e creatività) e di processo (metodi di lavorazione e riduzione degli sprechi)
• Assistere i Pastry Sous Chef nella preparazioni di dolci e basi salate 
• Assistere i Pastry Sous Chef nella mantecatura del gelato 

Requisiti

• Esperienza pregressa di 2-3 anni 
• Passione per il mondo pasticceria
• Forte spirto di squadra, proattività ed entusiasmo
• Maturità emotiva, integrità e obiettività
• Buone capacità di pianificazione e organizzazione
• Dinamicità e flessibilità 
   

Caratteristiche dell'offerta

• Contratto: Da valutare in base alle seniority del candidato
• Luogo di lavoro: Como 
• Disponibilità oraria: full time, disponibilità dal lunedì alla domenica

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

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