Descrizione del lavoro
Adecco, filiale Tourism and Travel di Malpensa, ricerca per importante struttura ricettiva appartenente al settore Hotellerie un/a Commis di Cucina. La risorsa, inserita in un ambiente dinamico e stimolante, si occuperà di: - Preparare le basi e predisporre la linea per il menù del ristorante, delle colazioni e della banchettistica; - Pesare e misurare gli ingredienti; - Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti; - Riassettare i locali e i piani di lavoro; - Pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere; - Aggiungere gli aromi e i condimenti necessari prima della cottura dei cibi, nonché di tagliare la frutta e la verdura per accelerare i processi di cottura. Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - Esperienza pregressa in contesti strutturati o catene di ristorazione; - Disponibilità a lavorare su turni giornalieri e notturni, sabato e festivi; - Competenze tecniche e manualità. Contratto iniziale determinato con prospettiva di rinnovo e assunzione diretta con azienda. Impegno full time, su turni spezzati, da lunedì alla domenica con riposi a rotazione. Disponibilità oraria: Totale disponibilità