IndirizzoDescrizione
"Ristorante Medea" in centro a Brescia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Aiuto Cuochi.
Il locale propone una cucina italiana mediterranea influenzata dall'uso di spezie mediorientali.
Non è richiesta esperienza pregressa. Il candidato verrà inserito all'interno di un percorso di crescita professionale, inizialmente si occuperà delle preparazioni base e di supportare lo chef.
La risorsa potrà lavorare anche nel locale accanto, il "Dhabbu".
Contratto
Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.
Impegno full time con turni solo a cena (15.30-23) dal mercoledì al venerdì, sia a pranzo (10-14.30) che a cena (17-22.30) il sabato e la domenica. Lunedì e martedì giorni di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1300-1500€ netti + 13esima e 14esima a parte.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Conoscenza tecniche di taglio
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Primi piatti
- Secondi piatti
