Aiuto Cuoca/O  

La figura ricercata che sarà inserita all’interno della cucina di una struttura socio-sanitaria nel comune di Gualtieri (RE), riporterà direttamente al Responsabile di Struttura e avrà le seguenti responsabilità: partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.; conoscenza ed applicazione...