Indirizzo Per la New Opening dellAnglo America, Curio Collection by Hilton, di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Aiuto cucina da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a chiamata, con finalità di continuità. La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all’Head Chef dell’Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi: Cottura e preparazione delle pietanze Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
Elaborare piatti di sua competenza e, con lHead Chef, creare nuove ricette da inserire nei menù Requisiti...
