Addetto/A Ricerca & Sviluppo

Hofmann Services, per azienda alimentare, ricerca ADDETTO/A RICERCA E SVILUPPO

La risorsa, riportando al Responsabile Qualità, avrà le seguenti responsabilità:

• Mantenere aggiornata la gamma di prodotti valutando le richieste dei clienti (acquisiti o potenziali)
• Mantenere traccia dei nuovi progetti e tiene aggiornata la documentazione
• Sviluppare nuovi prodotti, per avere una gamma sempre attuale e apprezzata dalla clientela
• Elaborare e testa le nuove ricette nel laboratorio dedicato 
• Organizzare i panel test
• Fornire indicazioni per ridurre i costi senza modificare la qualità dei prodotti
• Valutare le necessità di modifiche nella struttura produttiva
• Aggiornare la documentazione dei nuovi progetti aperti dal commerciale
• Valutare in primis l'economicità dei progetti (analisi costi e potenziale prezzo di uscita)
• Sviluppare i progetti proposti dal commerciale e industrializzati dal resp produzione
• Dopo esserci interfacciato con RS e RQ, richiedere ad ACQ l'acquisto di nuove materie prime
• Collaborare nel mantenere aggiornate le ricette dei prodotti, concordando le modifiche con i responsabili di reparto
• Presentare ai responsabili commerciali e alle vendite i nuovi prodotti
• Partecipare a riunioni commerciali interne, anche in presenza quando richiesto, per aggiornamenti sullo status dei progetti
• Conservare tutti i documenti del sistema qualità interno relativi al suo operato
• Interfacciarsi con la qualità per monitorare il prodotto nella fase di test
•  Preparare i campioni destinati ai clienti e valuta i campioni ricevuti dai fornitori per lo sviluppo dei nuovi contratti
• In caso di campionature pronte a magazzino, preparare le scatole con le quantità richieste dal reparto commerciale 
• Collaborare con la Qualità nei seguenti compiti: verificare ed approvare la correttezza delle ricette da consegnare alla produzione e le etichette prima del loro utilizzo in produzione, controllare delle schede di registrazione dei CCP o oPRP, si preoccupa di mettere da parte dei campioni rappresentativi della produzione e delle materie prime in entrata per le analisi da effettuare nel laboratorio interno ed/o esterno secondo quanto previsto dal piano di monitoraggio, fa rispettare agli addetti e ai responsabili dei reparti di produzione le procedure del manuale HACCP
• Attuare le procedure di competenza della sua funzione relative al Sistema Integrato di Qualità, Sicurezza, Etica, e Ambiente
• Visitare clienti e fornitori in Italia ed all'estero a supporto del commerciale di riferimento, quando richiesto
• Partecipare a fiere o eventi in Italia ed all'estero per rapporti con fornitori ed aggiornamenti, in accordo con il proprio responsabile

I requisiti per partecipare alla selezione

·        Esperienza nel ruolo di 2/3 anni nel settore alimentare o laurea in scienze e tecnologie alimentari (in questo caso, anche prima esperienza)

·        Buona conoscenza della lingua inglese

·        Disponibilità a trasferte sia in Italia che all'estero

Offriamo inserimento diretto a tempo determinato o indeterminato

CCNL Alimentari artigianato - RAL indicativa 25K

Luogo di Lavoro: Nogarole Rocca (VR)

Orario di Lavoro: full time da lunedì a venerdì