Addetto/A Reparto Gastronomia

Etjca S.p.a  è alla ricerca di un ADDETTO/A REPARTO GASTRONOMIA  per un cliente nel settore GDO.

 Il candidato ideale è una persona motivata, con esperienza nel settore culinario e una passione per la gastronomia.

Mansione: 

• Supportare il cuoco principale nella preparazione di piatti;
• Preparare ingredienti, salse e piatti 
• Essere da supporto  nella gestione e nel controllo della qualità degli alimenti.
• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, rispettando le normative igienico-sanitarie.
• Gestire gli stock di materie prime e monitorare l'inventario.
• Collaborare alla pulizia e manutenzione di attrezzature e utensili di cucina.

Requisiti:

• Esperienza minima di 1 anno in ruoli simili, preferibilmente in contesti gastronomici o ristoranti 
• Conoscenza  delle tecniche culinarie.
• Buone capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
• Passione per il cibo e per la qualità.
• Capacità di lavorare in team 
• Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche igienico-sanitarie.

Offriamo:

• Contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione 
• Orario di lavoro full-time/part time  con turni festivi.
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua..
• CCNL Commercio 4°  livello  che può aumentare in base all'esperienza e alle competenze 
• Retribuzione lorda 4° liv : 1726,48

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)