Addetto/A Banco Gastronomia

Etjca Spa filiale di Salerno, ricerca per un cliente operante nel settore della GDO, ricerca un:

ADDETTO/A BANCO GASTRONOMIA – Grumo Nevano

Descrizione e Caratteristiche della Posizione:

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

•  preparare pietanze da asporto;
•  provvedere alla lievitazione e duratura del pane;
• allestire il banco della gastronomia (salumi, formaggi, contorni e piatti pronti); 
• servire il cliente, assistendolo, informandolo e orientandolo nelle proprie scelte;
• mantenere sempre aggiornato il libro degli ingredienti dei prodotti esposti in vendita;
• preoccuparsi dell'etichettatura dei prodotti esposti in vendita;
• monitorare le scadenze affinché i prodotti scaduti non siano mai lasciati in vendita; 
• effettuare inventari ciclici delle merci presenti nel reparto, collaborando all'occorrenza anche alla conta degli altri reparti;
• mantenere sempre pulito ed ordinato il proprio reparto.
•  

Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:

• istruzione non inferiore alla scuola secondaria di primo grado;         
• pregressa esperienza maturata nel campo della gastronomia evoluta e/o come cuoco;
• attestato di formazione in materia di igiene e sicurezza alimentare (corso alimentarista);
• elevata capacità nell'utilizzo delle moderne attrezzature (fornelli, forni polivalenti, affettatrici, confezionatrici, bilance, etc);
• spiccate doti di equilibrio ed organizzazione, adattabilità e spirito di squadra. 

Sede di lavoro: Grumo Nevano (NA)

Orario di lavoro: Part time 24h su turni, distribuite su 6 giorni

Tipologia contrattuale: Tempo determinato finalizzato all'inserimento

Si invitano i candidati di entrambi i sessi (L.903/77) a prendere visione dell'informativa sulla privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)