Le risorse ricercate nello specifico sono:
la figura di aiuto cuoco si occuperà delle seguenti attività:
Impostare il servizio di cucina e lavorare in sinergia con il gruppo di lavoro
partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e delle diverse attività del servizio;
occuparsi della pulizia del proprio ambiente di lavoro nonché dell?ambiente circostante;
supervisionare ed applicare le procedure igienico- sanitarie.
Le figure di Commis di Sala dovranno occuparsi delle seguenti attività:
accogliere i clienti in maniera professionale, con la massima cortesia e cordialità;
conoscere nel dettaglio l?offerta gastronomica;garantire alti livelli di ordine e pulizia;
utilizzare la cassa, dall?apertura alla chiusura, inclusa la gestione del servizio in delivery (resp. di sala)
Le figure di Addetti alla Ristorazione dovranno occuparsi:
gestire l'attività di sala e caffetteria;
servire il cliente ed presentargli i piatti offerti;
riordinare il banco e la sala secondo gli standard prefissati;
curare l'igiene degli ambienti e delle attrezzature.
candidati ideali hanno maturato un'esperienza almeno biennale nel ruolo e nel settore della ristorazione, preferibilmente in realtà strutturate della ristorazione commerciale.
Passione per la ristorazione ed ottime capacità relazionali completano il profilo.
livello e inquadramento variano in base all'esperienza.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. FC Retail S.p.A. tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall?informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003)