IndirizzoWe are hiring an enthusiastic Sous Chef to join our diverse team at Manpower in Verona Veneto
Growing your career as a Full Time Sous Chef is a fantastic opportunity to develop useful skills.
If you are strong in presentation, planning and have the right mindset for the job, then apply for the position of Sous Chef at Manpower today!
Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a Verona Manpower Business Professional - Filiale di Verona ricerca per prestigioso hotel a Verona SOUS CHEF Requisiti richiesti: ● Diploma Scuola Alberghiera ● Buone doti comunicative ● Capacità di lavorare in team ● Flessibilità ● Attenzione al dettaglio ● Esperienza settore hotellerie in strutture di medio-alto livello Le attività previste dallo Sous Chef saranno le seguenti: - Assistere lo chef nella gestione delle attività quotidiane in cucina: -Collaborare con il capo cuoco alla realizzazione del menù; -Preparare, cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendali; -Supervisionare il lavoro della brigata di cucina; -Garantire che tutti i piatti siano preparati e presentati secondo menù; -Rappresentare lo chef in sua assenza e sostituirlo in tutte le sue funzioni, quando richiesto; -Ordinare i generi alimentari, controllare le scorte e supervisionare la gestione del magazzino; -Garantire che la cucina rispetti le normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro; -Organizzare i turni del personale di cucina; -Curare la formazione del personale e lo sviluppo del team. Disponibilità a lavorare su turni e week end. Orario: 40 ore settimanali – distribuito pranzo e cena Possibilità di assunzione da parte dell’azienda cliente dopo un periodo a tempo determinato. Esperienza settore hotellerie in strutture di medio-alto livello
Benefits of working as a Sous Chef in Verona Veneto:
● Company offers great benefits
● Advancement opportunities
● Attractive package
